李心怡的優質必買清單

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

明天有夢相信自己， 故事寫真情不換青山。 好酒喝千杯沒醉人生， 朋友相等一回不知萬年。 >>>更多美文：自創詩

我在干燥的墻壁上寫了一首詩 在時間的蒸發作用下 它會慢慢模糊，直到消失 這個神秘的過程 不會被人察覺 每一層沙漠下 都有一條漆黑蜿蜒的公路在盤旋而上 一切都會化為雨 鋪天蓋地的雨—— 我所有詩歌中出現的海 都是假的 我從未親臨大海 面對它那廣闊而烏黑的洶涌 我怎敢放肆 我只有真正死過幾次之后 才能真切地擁有它 每一天，我都在胡亂地表達 那些絕妙好詩 我建議你拿著放大鏡觀摩 它們就像歧途一樣 引領你原地打轉 只有嬰兒的夢 才能意識到地球太小太小 我們終究要化作饕餮大物 一口吞下這藍色星球 徒步在冷暗的宇宙中 誰都明白 這時我懷念村里的淮寧河了 我懷念那些不知名的牽牛花了 還有那個驚鴻中一瞥但總是在錯過的女孩 如果沒有過去就不會有孤獨 可是如果沒有未來 我不知道今天活著的理由 不明真相的人才能長生不老 真相是—— 你的過去在哪？ 你的未來在哪？ 你就像一條不斷被風宰割的線 沒有最長，也沒有最短 你也像億萬光年之外的一顆星 一閃一閃又一閃 人類能發明文字 這讓我困惑 我不禁要問 為何我們要這樣愚蠢 用一個個字 強奸自己的靈魂 還不忘折磨自身的肉體 在經歷了漫長的寒冷之后 我明白了這一切 人類需要切實的自我救贖 以彰顯自我突破 所有的故事加起來 等于一顆被踢的球 所有人屏住呼吸 等待進球—— 球進了！ 男人們大聲吶喊 讓啤酒灑滿大地 女人們歡呼雀躍 撩開自己的乳房 向全世界展示 看到了嗎？ 我也有那樣的球 我像一個擁有80歲心智的3歲男孩 我不知道該追求什么 我不知道哪個球最好 所以我詮釋孤獨的方式 注定不是看球賽 我詮釋孤獨的方式要么是變成瘋子 要么就要去畫畫 綏德那么小的地方 有人手書“天下名州” 它會給我一種錯覺 世界的中心就在這里 如果你真要窮盡宇宙的點滴 最快的方式 就是切開我的頭顱 把每一條神經元清晰地畫出來 那么關于此詩的意識就不再感性 我此刻必須閉上眼睛了 我要進入最底層的睡夢中 以失去自己為目標 將此生進行到底 只是我還是無法忘記 那個在陽光垂柳下向我走來的女孩 她說：你怎么在這？ 我說：你看這湖水多美，就像靜止在琥珀里了 再后來，我告訴人們 金字塔是螞蟻們的杰作 在宇宙中繼續探尋啊 在宇宙中繼續流浪啊 如此之久了 找不到一個可以殺死自己的人 讓我高度懷疑 二戰究竟是不是真的？ 人就那么容易殺人嗎？ 我開始懼怕了 夜晚把被子裹得緊緊 我怕子彈從各個方向飛來 或者那些被我殺死的人 都來尋我復仇 獻血如絢爛的花開在泥漿里 女人如過期的食物 被傾倒在垃圾場 烏云和濃煙混為一體 砸向世界的每一個角落 誰是誰的盛宴？ 誰在敲響那無聲的鐘？ 百無一用是詩人 我還在懷念我當年寫在墻上的詩歌 現在人們終于醒悟過來了 他們開始重視肉體 重視把孩子送到學校 世界似乎重新活了過來 我也似乎重新活了一次 在最后的最后 我還是要提醒你 數數此詩中有多少個我 如果你數不清 就當我什么都沒寫 因為我和我的詩注定要死亡的—— 獨立學者，作家，藝術家靈遁者長詩歌。 >>>更多美文：自創現代詩

寫最好明天想勇敢心里， 相等心里說故事。 改變自己新世界過上好日子， 笑問知音喝幾杯酒。 >>>更多美文：自創詩

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