李心怡的優質必買清單

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

那一夜 你的身影永遠消失在夜的盡頭 雨，不停地下著 身上的雨水，滴滴地滑落 濺起無聲的泥水 池邊荷葉浮萍，魚兒窩在石縫里 停滯不動，似在悲泣 黑沉沉的天空，沒有一絲星點 涼風颼颼，滲透脊背 一遍又一遍地叩問 這是自己一直在尋找的世界么？ 那一刻一瞬 時光定格，歲月停滯 孤身只影，僅剩的只有堅強和勇氣 那一夜 荒野了曾經無數個瞬間的燦爛 那曾是這世上獨一無二的劇本 曾經的期許和故事 撒成一地的蒼涼，憂郁懷桑 云不知，風不曉，地感傷 夜，深得看不清方向 寂靜得讓人惶恐 呼吸聲震擊著整個夜空 在夜的長廊里回蕩 努力找尋生命的支點 點亮心燈，讓思緒在漆黑的光亮中起飛 讓自然入心、讓心靈靜默 荒了的夜，不再輪回 >>>更多美文：現代詩歌

早歲離家鬢已衰。 鄉關切切策鞭回。 飄飄駛入花園境， 童叟笑歡賞客來。 >>>更多美文：格律詩

我是不喜歡春天的，相較夏的熱辣分明，秋的醇厚溫暖，冬的冷冽孤高，春顯得那么綿軟中庸，乍暖還寒時，那糾纏不去的雨絲能落得你的心都潮濕起來；難得出個太陽時，空氣里四處飄散著一種慵懶的氣息，讓人的四肢百骸都軟得不想動彈。 很多人都說，杭州的春天，是最像春天的了，是啊，去西湖邊走走，桃柳相間，有風拂過，皺起一湖的春水。很多人走著走著，忍不住就此駐足，要上杯新茶，一坐，就再也不挪窩了，只想沉淪在這無邊的春光里。 可在我的眼里，綠的柳枝，紅的桃花，紅和綠，多么俗艷的配色啊，遠不如夏的濃綠，秋的金黃，冬的潔白。高中校園的一角有個小花園，一個春日，上寫生課時，色彩老師指著一樹晚櫻對我們說：“粉色對于我們學繪畫的人來說，是很俗的顏色，一般都會盡量少用。” 這話太合少年那不愿隨波逐流的心意了，是啊，青春年少的我們，鐘愛的是冷漠堅硬的黑白、神秘冷靜的深藍、張揚明亮的橙黃……春日那大俗大艷的姹紫嫣紅，哪入得了少年的眼。 存著這樣的偏見，每年的春日，總是在漫不經心中蹉跎，悄然逝去，心中微瀾不起。 今年的冬天，似乎特別的冷、特別的漫長，突如其來的疫情，把人們封印在這個漫長得似乎沒有盡頭的冬天里。閉門不出的日子里，生活變得無比單調乏味，時間好像凝滯住了，每日只是等到吃晚餐時，一聲喟嘆，又過了一天！ 在高樓里封閉久了，對外界的感知越來越麻木遲鈍，每天穿著睡衣晃來晃去，萬不得已要出個門，戴上口罩、帽子、手套，將自己包裹得嚴嚴實實，恨不得罩個金鐘罩。匆匆地下樓，辦完事逃也似的回家，哪有心思多看外面的風景一眼。 一天，孩子上完網課，像往日一樣，百無聊賴地趴在陽臺上往樓下看，突然大叫：“媽媽，玉蘭花開啦！”玉蘭花開了！我呆了呆，突然反應過來，可不是嘛，都二月底了，往年這個時節，玉蘭花是該開了。我也走到陽臺向樓下看去，果然，幾棵玉蘭正在怒放，白色的那棵枝頭如雪，但這白色并不寂寞清冷，而是明媚的、溫暖的；紫紅色的那棵萬紫千紅，濃艷熱烈；那一樹粉色則是千嬌百媚，生機無限……美得簡直有點驚心動魄。 玉蘭樹，在我們江南，是最常見不過的樹種，家家戶戶的房前樓后，都會種上幾棵。春寒尚且料峭之時，就迫不及待地開放，算得上是報春之花。在以前，每次見了，不過是漫不經心地看上幾眼，漫不經心地說上一句：“哎呀，玉蘭花都開了啊，看來春天到啦！”從未像今日這般，令我如此欣喜，如此感動！ 是啊，不管這個冬天有多寒冷，不管這個冬天有多漫長，這春天，終究還是到來了！ 周末，是難得的有陽光的日子，孩子可憐巴巴地問：“媽媽，我們能不能到外面走走啊，我好多天沒下樓了。”看著孩子蔫蔫的神情，我決定帶他去江邊找個人少的地方走走。 車剛到江邊，孩子就大叫起來：“媽媽，櫻花也開了哦！”往車窗外一看，一排早櫻正在怒放，鋪陳開來，燦若云錦。心頭沒來由的一陣激動，果斷棄車步行。 陽光溫暖和煦，江水澄澈透明，迎春花柔軟的枝條上綴著點點嬌黃，櫻樹上似籠著緋色的輕云，柳枝新綠初綻，碧桃含苞待放……微風拂過，便有花瓣紛紛揚揚地飄落下來，忍不住伸出手，接住一片，那半透明的花瓣，靜靜地躺在手心，多么的明亮多么的美好！疫情暴發后因封閉在家而僵硬郁結的心，在這早春的陽光里，在這明媚的春花中，漸漸蘇醒活泛。 江邊散步的人雖然沒有平日多，而且人人都戴著口罩，看不到臉上的表情，但能看到人們都用近乎貪婪的眼神欣賞著這無邊的春色，將手機湊到這些怒放的春花旁。 回家時在樓下碰到鄰居大媽，說剛去西湖邊轉了一圈：“關了這么多天，腿都軟了，到湖邊一溜達，柳枝都垂到水邊了，桃花雖然還在打苞，但紫葉李、二月蘭都開了，那空氣都甜絲絲的，吸上幾口，這精神勁兒，全回來了！這春天啊，就是要出來踏踏青，接接地氣才行。” 我忙不迭地點頭表示同意，突然開始后悔，因了自己的偏見，曾辜負了多少個俗艷熱鬧，卻生機勃勃的春天啊！ 不過我想好了，今年的春天，雖然因為疫情，玉蘭、紫葉李、早櫻這些早春的花兒要趕不上了，但還趕得上浴鵠灣的梨花、植物園的海棠花、太子灣的郁金香、八卦田的油菜花、華家池的紫藤花…… >>>更多美文：情感短文